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Für Sie gelesen
Sehr geehrte Apothekerin, sehr geehrter Apotheker,
hier ist der vollständige Text für Sie:
ApoRisk® Branchennachrichten - Wissenschaft:
Fettsäuren
Rezeptor für Omega-3-Fettsäuren
Berlin - Fisch wird als gesunde und wertvolle Nahrung angesehen. Besonders die in Hochseefisch enthaltenen Omega-3-Fettsäuren sollen einen positiven Einfluss auf die Gesundheit haben. Neben einer blutdrucksenkenden und Immunsystems stärkenden Wirkung sollen die Fettsäuren das Nerven- und Herzkreislauf-System positiv beeinflussen. Wissenschaftler der Universität Jena fanden nun heraus, wie Omega-3-Fettsäuren wie Docosahexaensäure (DHA) auf systemischer Ebene wirken. Die Ergebnisse wurden in der Fachzeitschrift „Proceedings of the National Academy of Sciences veröffentlicht.
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