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Für Sie gelesen
Sehr geehrte Apothekerin, sehr geehrter Apotheker,
hier ist der vollständige Text für Sie:
ApoRisk® Branchennachrichten - Panorama:
GENOMFORSCHUNG
Gene bestimmen Kaffeekonsum
Chapel Hill/Boston - Auch
das Verlangen nach Koffein lässt sich im Erbgut ablesen:
US-Wissenschaftler haben zwei „Kaffee-Gene" gefunden, die den
Koffeingenuss eines Menschen beeinflussen. Dafür untersuchten sie das
Erbgut von mehr als 47.000 Menschen aus den USA und analysierten deren
Angaben über ihren Koffeinverbrauch, etwa durch Kaffee, Tee, Cola oder
andere Nahrungsmittel. Die Untersuchung wurde im Fachjournal „PLoS
Genetics" veröffentlicht.
Die Forscher vom Nationalen Krebsinstitut schauten sich Variationen in
den Genen CYP1A2 und AHR an. Ersteres wird mit der Verstoffwechselung
von Koffein in Verbindung gebracht, AHR wiederum ist an der Steuerung
von CYP1A2 beteiligt.
Weiterlesen: http://www.apotheke-adhoc.de/Nachrichten/Panorama/14609.html
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